MENU FUNGHI OTTOBRE CON IL PORCINO IGP DI BORGOTARO
DOMENICA 11 OTTOBRE - DOMENICA 18 OTTOBRE - DOMENICA 25 OTTOBRE
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MENU FUNGHI AGRITURISMO TERRA ANTICA BORGOTARO
CROCCHE' DI PATATE E FUNGHI CON CREMA AI PORCINI
E FUNGHI PORCINI FRITTI
VELLUTATA DI FUNGHI PORCINI E CASTAGNE AL VAPORE CON CROSTINI DI PANE FATTO IN CASA
GNOCCO FRITTO CON CRUDO DI PARMA E PORCINI SPADELLATI AL PREZZEMOLO
CROSTONE DI PANE ALLE CASTAGNE E NOCI FATTO IN CASA CON FUNGHI PORCINI
ASSAGGIO DEI DUE PRIMI CON RISOTTO AI PORCINI E MALTAGLIATI FATTI IN CASA AI PORCINI
POLENTINA CALDA CON FUNGHI PORCINI SU FONDUTA DI TALEGGIO DOP E PARMIGIANO DI MONTAGNA
FRUTTI DI BOSCO CON GELATO ARTIGIANALE ALLA VANIGLIA E
CRUMBLE DI FROLLA ALLE CASAGNE CON MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI
55 EURO A PERSONA - COPERTO E TUTTE LE BEVANDE INCLUSE
INCLUSI: vino della casa bianco e rosso imbottigliato da noi, acqua gas e nat, caffè e digestivi
SCEGLI ORE 12,30 OPPURE ORE 13 E PRENOTA IL TUO TAVOLO
TERRA ANTICA E' IN CUCINA PER VOI NELLE DUE FIERE DI SETTEMBRE E OTTOBRE
PER FESTEGGIARE SUA MAESTA' IL FUNGO PORCINO IGP DI BORGOTARO 2026
QUI IL PANE, LA PASTA FRESCA E TUTTE LE PORTATE CHE VI SERVIAMO, SONO FATTE IN CASA IL GIORNO STESSO DEL VOSTRO ARRIVO, CON PRODOTTI DI ECCELLENZA E SELEZIONATI IN 20 ANNI DI ATTIVITA'
Vi aspettiamo!
WEEKEND GASTRONOMICO FUNGHI E CASTAGNE IN AGRITURISMO
(Settembre - Ottobre - Novembre)
2 notti per 2 persone
Pernottamento in camere con bagno privato, tv, asciuga capelli e wi-fi
Colazioni dolce e salato
2 cene con tutti piatti fatti in casa dagli antipasti ai dolci, di cui una tipica e una a base di porcini IGP di Borgotaro
Passeggiate nei boschi con guida
Ingresso libero alla sauna finlandese con finestra sul bosco
Merenda nel pomeriggio a buffet con i nostri prodotti bio
Tutte le bevande incluse (vino, caffè, digestivi)
Acqua, tè e tisane a buffet consumazione libera inclusa
COSTO: 255 euro a persona